Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 50 g Semmelbrösel
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Step 1: Den Feta-Käse in gleich große Stücke schneiden, etwa 2 cm dick, damit er gleichmäßig gart.
- Step 2: In einer Schüssel Olivenöl, Oregano, Paprikapulver, schwarzen Pfeffer und Salz gut vermischen.
- Step 3: Die Feta-Stücke in der Ölmischung marinieren und anschließend in den Semmelbröseln wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Step 4: Den Airfryer auf 180°C vorheizen und die panierten Feta-Stücke für ca. 10 Minuten knusprig backen.
- Step 5: Nach dem Garen die Feta-Stücke vorsichtig herausnehmen, mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Notes
- Lagere übrig gebliebenen knusprigen Feta in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo er bis zu drei Tage frisch bleibt.
- Zum Aufwärmen den Feta kurz im Airfryer bei 160°C für etwa 5 Minuten erwärmen, damit er wieder knusprig wird und nicht austrocknet.
- Serviere den knusprigen Feta auf einem Bett aus frischem Salat oder als köstlichen Snack mit einer Auswahl an Dips wie Hummus oder Joghurtsoße.
- Ein Tipp für den perfekten Geschmack: Lass den marinierten Feta vor dem Panieren etwa 15 Minuten ziehen, damit die Aromen besser einziehen können.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 260
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 2g